Évora situa-se no centro do Alentejo, de seu nome original Ébora. Évora, uma cidade defendida por um forte castelo e cercada por sólidas muralhas quando o exército do rei D. Afonso Henriques comandado por Geraldo “Sem Pavor” a conquistou aos Mouros em 1165. Desta forma, Inaugurou-se assim uma nova etapa de crescimento da urbe, que chegou ao século XVI como a segunda cidade em importância do reino.
Dos principais monumentos históricos de Évora, destacamos o Templo Romano de Diana, a Sé, a Igreja de São Francisco, a Capela dos Ossos e a Praça do Giraldo.
Assim sendo, Évora é testemunho de diversos estilos e correntes estéticas, sendo ao longo do tempo dotada de obras de arte a ponto de ser classificada pela UNESCO, em 1986, como Património Comum da Humanidade.